Корейски японци (пържени разбъркани фиде с зеленчуци)
Освежете кулинарното си небце с това ястие с юфка, традиционно сервирано на големи банкети. Корейските ресторанти предлагат това популярно ястие като предястие. Това е и чудесен начин да използвате всички остатъци, които може да имате! Морковите, спанакът, гъбите шийтаке и тиквичките се бъркат бързо в слънчогледово олио. След това тънко нарязаните говежди къси ребра също се бъркат бързо и се добавят към ястието. Всичко се хвърля с тънки целофанови юфка и прост соев и сусамов сос.
Указания
Пригответе съставките преди време и ги запазете в хладилника, за да спестите време при планирането на здравословни ястия за седмицата! Можете да закупите корейските фиде с фиде на азиатските пазари или онлайн.
На порция: 644 калории; 45g мазнини; 39,8g въглехидрати; 24g протеин; 57mg холестерол; 1336mg натрий.
Хранителна информация
Сервиране в контейнер 2
| Калории от мазнини402 | ||
| % Дневна стойност * | ||
| 69% | ||
| 45% | ||
| 19% | ||
| 56% | ||
| 13% | ||
| 24% | ||
| Витамин A214% | Витамин С40% | |
| Калций 12% | Желязо 26% | |
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории: