Лечебен мед с лайка и лавандула (Paleo, AIP) Катерица в кухнята

Краят на лятото е тук в Колорадо и се оказвам зает с подготовката за по-студените дни, които ни предстоят. Суша билки от градината, приготвям желета и приготвям лечебен мед с лайка и лавандула.

Лайката и лавандулата имат успокояващи и отпускащи свойства. Те помагат за уреждането на нервната система и насърчават спокоен сън. Това е идеалната комбинация, която ще ви помогне да забавите и да се насладите на момента! Признавам, че наистина се радвам на добра чаша чай, леко подсладен с малко мед от лайка и лавандула, за да се разветри в края на деня.

Приготвянето на билков мед не е трудно, но изисква търпение, тъй като отнема време на билките да придадат бавно своя фин вкус и лечебни свойства на меда. Но не е ли така при всички неща в живота? Добрите неща изискват време.

Те правят прекрасни подаръци за семейството и приятелите или можете да запазите всичко за себе си! Дръжте вливания си мед в стъклен съд с капак, далеч от пряка слънчева светлина и високи температури.

---