Лесна нисковъглехидратна ленена закуска Рецепта за пудинг
Хранителни акценти (на порция)
Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за хранене| Количество на порция | |
| Калории | 221 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 17g | 22% |
| Наситени мазнини 3g | 15% |
| Холестерол 186mg | 62% |
| Натрий 79mg | 3% |
| Общ брой на въглехидратите 8g | 3% |
| Диетични фибри 8g | 29% |
| Общо захари 1g | |
| Включва 0g добавени захари | 0% |
| Протеин 11g | |
| Витамин D 1mcg | 5% |
| Калций 99mg | 8% |
| Желязо 2mg | 11% |
| Калий 297mg | 6% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Тази лесна рецепта за пудинг със закуска от лен с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде приготвена в микровълновата фурна за по-малко от пет минути! Комбинацията от ленено брашно и яйце е идеалната комбинация от фибри, здравословни мазнини и протеини, за да бъдете доволни през цялата сутрин. Плюс това, ореховият вкус на лена се съчетава добре с обикновени добавки за овесени ядки, като масло от ядки, плодове като ябълка или банан, както и подсладители като мед или кленов сироп.
Това е идеалната алтернатива на кремообразните овесени ядки за тези, които са на много нисковъглехидратна диета, като кетогенната диета или тези, които искат повече протеини и фибри със закуската си.
Тази рецепта също е много гъвкава и от нея може да се направи по-пикантна каша в стил полента, като се оставят канелата и медът и се добавят настъргано сирене, сушени билки като риган или мащерка и дъжд от зехтин.