Манго с мус от бял шоколад в шоколадови чаши Hawaiian Electric

Демонстрирано от: готвач Анджела Фомар-Смит.
Готвене с Y. Hata & Co. на 14 ноември 2004 г.

манго

Състав:

Опитайте тази вкусна рецепта от Електрическата кухня!

  • 1 чаша десертен сос от манго (предлага се в Y. Hata/Hans Weiler Foods)
  • 24 асорти от шоколадови черупки (предлага се в Y. Hata/Hans Weiler Foods)
  • 2 чаши тежък крем
  • 1 чаша смес от мус от бял шоколад Braun (предлага се в Y. Hata/Hans Weiler Foods)
  • 1/3 чаша топла вода
  • Пресни филийки манго за гарнитура

Указания:

Поставете десертния сос от манго в бутилка за изстискване; частично напълнете шоколадови черупки със сос; заделени. В голяма купа електрически миксер разбийте тежка сметана; заделени. В голяма купа разбийте сместа от мус и водата. Сгънете бита сметана в смес от мус; лъжица в тръбна торбичка със звезден връх и мус от лула в шоколадови черупки. Гарнирайте с резенчета манго. Прави 24 десертни чаши.