Мента от масло от мента и предимства за здравето на храносмилателната система Metagenics Blog
От Моли Кнудсен, MS, RDN
Когато се сетите за думата мента, какво ви идва на ум? Празнично допълнение към лакомствата през зимата (напр. Кора от мента и мента мока)? Освежаваща съставка в пасти за зъби и води за уста?
Макар че това са едни от най-забележителните примери за включване на мента в храни и продукти в днешно време, ментовото и ментовото масло имат древни корени в традиционната билкова медицина, които сега проникват в клинични приложения в съвременната медицина. 1
Какво е мента?
Ментата (Mentha piperita) е ароматна билка, която е кръстоска между ментовите и ментовите растения, а отглеждането й датира от древен Египет, Рим и Гърция. Ментата се използва терапевтично в традиционната билкова медицина като тоник за стомашно разстройство и като маслена пара и чай при кашлица и деконгезия. 2,3
Ментовото масло се дестилира от ментовото растение и съдържа летливите съединения ментол, ментон и изоментон. 4 Ментолът е най-разпространеният от трите и осигурява мента със своя аромат. 3
Какви форми има ментовото масло?
Ментовото масло се предлага в различни форми, които могат да бъдат дифузирани, използвани локално или консумирани.
Етерично масло: Това е най-концентрираната форма на ментово масло на разположение. Често се използва в ароматерапията или се разрежда в носещо масло (като кокосово масло или зехтин) и се прилага върху кожата.
Екстракт: По-разредена течност от етеричното масло. Екстрактът от мента обикновено се използва като ароматизираща съставка в храната.
Капсули: Удобен начин за поглъщане на концентрирано ментово масло.
Чайове: Мента е популярен билков чай и въпреки че сушените листа от мента не съдържат толкова масло, колкото по-концентрираните течни аналози, изсушените листа все още съдържат 1,2-3,9% етерични масла. 4
Какви са храносмилателните ползи от ментовото масло?
Използването на ментово масло за облекчаване на проблеми с храносмилането в никакъв случай не е нов интерес, но продължава да привлича вниманието на изследователите от някои от първите му изяви в научната литература през 80-те години. 2 Една от нарастващите области на изследване е влиянието на ментовото масло върху успокояващите функционални стомашно-чревни (GI) симптоми като подуване на корема, дискомфорт в корема и променени навици на червата. 5,6 Неотдавнашен анализ на данни от 12 проучвания на 835 пациенти установи като цяло подобрени симптоми след прием на ментово масло в сравнение с плацебо. 5 Известно е, че ментовото масло има свойства, които подпомагат релаксацията на гладката мускулатура, което може да е допринесло за облекчаване на тези дискомфортни функционални GI симптоми. 5,6
Има ли други употреби на ментово масло за здраве?
Ментата често се използва в продукти за хигиена на зъбите и е доказано, че е ефективна съставка, която помага да се поддържат зъбите чисти. 7 В допълнение, ментовото масло се използва локално върху челото, за да успокои главоболието при напрежение. 1 Въпреки това има ограничени научни доказателства, потвърждаващи ефективността на този метод, въпреки че ментовото масло създава усещане за охлаждане, когато се прилага върху кожата. 1,3 Усещането за охлаждане в ментата се дължи на съдържанието на ментол, поради което ментата и ментолът се срещат често в продукти за облекчаване на студа като капки за кашлица. 3
Ето няколко предложения за включване на мента във вашата диета:
- Запарете чаша ментов чай преди лягане
- Добавете капка или две екстракт от мента към сутрешната си овесена каша (опитайте да добавите и малко неподсладено какао на прах и се събудете от шоколадовата мента)
- Добавете капка екстракт от мента към чаша кафе
- Говорете с вашия доставчик на здравни услуги за други форми на ментово масло, които да добавите към вашата диета