Месни рецепти за диетата на Дюкан
Основното месо във фазите на отслабване при диетата на Дюкан е, разбира се, говеждо месо с малко постно шунка, хвърлено за добро, освен ако не живеете в държава, в която козата или овнешкото е основният източник на месо.

През първите две фази трябва внимателно да изберете месото, което ядете, за да сте сигурни, че е с ниско съдържание на мазнини, но след като достигнете целевото тегло, имате малко повече гъвкавост и можете да добавите малко постно агнешко и свинско месо.
Рецептите за говеждо месо могат да бъдат адаптирани за използване на козе месо във фазите на отслабване или за използване на агнешко или свинско в консолидация.
- Dutan Beef Tataki - Рецепта за японското ястие. Морковите и репичките го правят ястие за PV дни, оставете ги навън и може да се насладите и в PP дни.
- Задушено говеждо в ориенталски стил - PP рецепта за фазата на круиза поради толерираните елементи, които съдържа.
- Говеждото кебапче е рецепта, която можете да адаптирате, за да бъде подходяща по време на диетата на Дюкан. Във фазата на атака и в дните с чист протеин в круиз просто използвате малко количество лук. В дните, когато можете да ядете зеленчуци, можете да добавите чушки, домати или каквото сте избрали.
- Хрупкави шунки - чудесен заместител на бекон и добър за закуска!
- Steak Au Poivre Dukan Style - можете да ядете това всеки ден, но моят съвет е да го запазите за ден, когато можете да му се насладите със зеленчуци или салата.
- Easy Chili Beef - PV рецепта.
- Dukan „Без спагети“ Болонезе - тази рецепта съдържа зеленчуци, така че е подходяща само за PV дни в круиз.