Млечни и млечни алтернативи за диета срещу възпалителни заболявания на IBD

Диетата на IBD-AID: млечни и млечни алтернативи

Четирите компонента на диетата IBD-AID включват:

1. Пробиотици
2. Пребиотици
3. Добро хранене
4. Избягване

Избягването на някои храни е важно за „гладуването“ на лошите бактерии, присъстващи в червата. Лактозата е захар, която се съдържа в млечните продукти като мляко и сирене и когато липсва лактаза, ензимът за разграждане на захарта, лошите бактерии могат да се хранят с неусвоената лактоза. Това може да доведе до засилени симптоми като диария. Избягването на лактоза е ключов компонент на IBD-AID диетата.

Растителни млека

Днес на пазара има няколко алтернативи за млечно мляко, които могат да заместят млечните продукти по желание. Тези млека на растителна основа са обогатени и обогатени с калций и витамин D, което ги прави чудесни алтернативи. Когато избирате млечни алтернативи, винаги избирайте сорта „Неподсладен“ без добавена захар. Също така, не забравяйте да проверите списъка на съставките и да избягвате продукти, съдържащи тези емулгатори:

• Карагенан
• Малтодекстроза
• Полисорбат 80
• Карбоксиметил целулоза

Налични млечни млека (информация за храненето, базирана на порция 8oz):

---