Нисковъглехидратна канела мътеница соеви вафли (диета Аткинс фаза 1 рецепта) Диета план 101
Соеви вафли с канела с ниско съдържание на въглехидрати (за диета на Аткинс, фаза 1) | Dietplan-101

Добив: 8 порции (всяка порция: 4,6 g нетни въглехидрати)
- 1 чаша соево брашно
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 ч. Л. Сода за хляб
- 6 tbsps гранулиран подсладител (или 9 сашета)
- 3/4 чаша мътеница
- 1/3 чаша (75 г) масло (разтопено)
- 3 яйца (леко разбити)
- 1 ч. Л. Ванилов екстракт
- 1/2 чаша студена вода
- Предварително загрейте вафлена ютия (според инструкциите на производителя).
- Комбинирайте соевото брашно, смлената канела, бакпулвера, содата и подсладителя в купа за смесване.
- Добавете мътеница, разтопено масло, яйца и ванилия и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Добавяйте в студена вода постепенно (1 супена лъжица наведнъж), докато получите леко дебело, но все пак наливно тесто (изхвърлете допълнително вода).
- Изсипете около 1/3 чаша тесто (коригирайте количеството според вашата машина за вафли) в средата на предварително загрятата вафла, покрийте и гответе, докато вафлата леко покафенее от двете страни.
- Повторете същия процес за останалото тесто.
- Сервирайте топло самостоятелно или със сироп без захар (или с плодове за Фаза 3), ако желаете.
Хранете се добре и останете здрави. Не забравяйте да харесвате и споделяте