Определение на Пелагра

Пелагра: Болест поради дефицит на ниацин, витамин В-комплекс. Пелагра е "болестта на четирите D" --

  • ддиария;
  • дерматит: люспест обрив по кожата, изложена на светлина или травма;
  • дementia: Психична дезориентация, заблуди и депресия; и
  • дeath.
Други характеристики са улцерации в устата (глосит), гадене. повръщане, припадъци и нарушение на равновесието (атаксия).

Free Dictionary

Понастоящем пелаграта е рядкост в развитите страни, които се радват на балансирана диета и обогатени храни, но някога е била огромен проблем за общественото здраве в САЩ. Три милиона американци са се разболели от пелагра и 100 000 са починали от нея от 1906-40. Пелагра беше особено проблем за бедните в южната част, чиито ястия обикновено се състоеха от "трите М": месо (свински дебел); меласа; и брашно (царевично брашно). Днес пелаграта продължава да бъде проблем в развиващите се страни, където има значително недохранване или където храни с дефицит на ниацин като царевица и ориз са основните източници на хранене.

Името "пелагра" идва от италианското "пеле", кожа + "агра", груба = груба кожа, отнасяща се до кожните проблеми при пелагра.