Пастьоризация на млечни продукти в Турция Турция - Форум Lonely Planet - Thorn Tree

Просто се опитвам да разбера какво трябва да избягвам, какво мога да вкуся и какво мога да ям всеки ден без притеснение. Не съм сигурен дали някой може да помогне, но си помислих, че ще опитам!

форум

Повечето сирена в пуйка се произвеждат фабрично, продават се в пластмасови опаковки и се пастьоризират.
Може да има някои занаятчийски сирена, продавани директно от фермери в провинцията, но в по-големите градове и туристически забележителности евтините масово произведени неща ще намерите.
Съжалявам, че разсея вашия селски образ на Турция като селска идилия, недокосната от технологиите, но се надявам да сте успокоени от гледна точка на бременността.
BTW дори при непастьоризирани сирена, рискът е доста отдалечен. Жена ми яде местно сирене в Грузия по време на бременност, както и грузинките. Рискът за вашето бебе от пътни инциденти е по-голям, отколкото от сирене, затова проверете внимателно, преди да преминете пътя.