Печен пудинг от хляб с чесън Здравословни рецепти за отслабване от Dr.
Порции: 4 | Размер на порцията: около 1/2 чаша
Време за готвене: 120+ минути
Тази рецепта може лесно да се умножи и се съхранява добре за около 24 до 48 часа в хладилника. Имайте предвид, че чесънът може да се пече преди време и да се съхранява в хладилник, докато е необходимо.
| 2 ч.ч. | зехтин |
| 2 глави | чесън |
| 4 унции | връзка наденица (нарязана на 1/4 инча зарове) |
| 1 среда | лук (фино нарязан на кубчета) |
| 1 супена лъжица. | сушен градински чай |
| 2 големи | яйца |
| 1 ч.л. | дижонска горчица |
| 1 чаша | 2% мляко |
| 4 унции | еднодневен пълнозърнест или безглутенов хляб |
Загрейте фурната до 325 ° F.
Поставете зехтина в малък съд за сос.
Отрежете края на стъблото на главата чесън и поставете главата, отрязана надолу, в тигана за сос.
Покрийте и поставете във фурната за 35 минути.
Извадете и оставете да се охлади. (Чесънът може да се пече няколко дни преди време и да се съхранява в хладилник, докато е необходимо.)
Поставете колбаса в голям тиган на средно силен огън.
Варете около 5 до 7 минути, като често разбърквате.
Добавете лука и градинския чай.
Гответе за около 10 до 15 минути. Разбърквайте често и регулирайте котлона, така че лукът да покафенее, но да не загори.
Поставете яйцата, млякото, горчицата и печения чесън в блендер и пюрирайте до гладка смес.
Нарежете хляба на 1/2 инчови кубчета и го поставете в голяма купа за смесване.
Добавете лука и суджука.
Добавете сместа чесън, мляко и яйца в купата с хляба, лука и колбаса и сгънете заедно.
Поставете сместа в 6-инчов квадратен съд Pyrex или я разделете между 4 рамкини, които са облицовани с фолио.