Печени домати с пушена сьомга - Диетата на кръвната захар от Майкъл Мосли
Вие сте тук: Начало »Рецепти» Печени домати с пушена сьомга
Печени домати с пушена сьомга
- Необходимо време: 40 минути •
- Калории на порция: 375 •
- Порции: 2 •
- Трудност: 1
- Оценка: 4.67 въз основа на 3 отзива
Цветна печена вечеря, която се приготвя бързо и лесно. Опакован със здравословни хранителни вещества и аромат.
Съставки
• 3 пресни домата (200 г)
• 2 затворени чаши гъби 40гр
• ½ пресен червен пипер 70гр
• 2 пролетни лука/люспи 20г
• Голяма щипка люти люспи
• Прясно смлян черен пипер
• 1 супена лъжица зехтин (15 ml)
• 80g пресен спанак (увяхнал във вряща вода или на пара)
• 4 средни яйца
• 1 авокадо (160 г)
• 100g пушена сьомга Съдържа 7,5g въглехидрати на порция
Метод
Доматът, гъбата, пресният пипер и лукът се нарязват на ситно и се поставят в плитка форма за печене.
Добавете щедра щипка сушени люти люспи и прясно смлян черен пипер. Залейте със зехтина и хвърлете всички зеленчуци до покритие.
Поставете пресния спанак в гевгир и залейте с вряла вода. Изцедете водата и накълцайте, след това поръсете отгоре на доматената смес.
Направете 4 леки потапяния в горната част на зеленчуците и разбийте четирите яйца. Покрийте с намаслено фолио и печете при 180 ° C за 30 минути.
Нарежете авокадото на филийки или хапки и поръсете отгоре с разкъсаната пушена сьомга, добавете още една поръска от прясно смлян черен пипер и сервирайте.