Пилешки бедра на скара с лятна рецепта за салата от царевица EatingWell
2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Пилешките бедра са лесни за бюджета и са чудесни за печене на скара, защото те остават влажни в жегата. Тук те се съчетават със свежа салата от царевица и домати за обикновена лятна вечеря. Когато печете пилешки бутчета на скара, следете за обостряния. Преместете пилето далеч от пламъците и намалете топлината, ако е необходимо, за да не се овъгли.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте грила до средно.
Четка пиле с 1 супена лъжица масло; поръсете изцяло с 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка пипер. Поставете пилето върху скарата, с кожата надолу, и гответе, като завъртите веднъж, докато термометърът с незабавно отчитане, поставен в най-дебелата част, регистрира 165 градуса F, 23 до 28 минути.
Междувременно разбъркайте оцет и останалите 2 супени лъжици масло, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер в средна купа. Добавете царевица, домати, люспи и босилек. Хвърляне на палто. Сервирайте салатата с пиле на скара.
4 постни протеина, 3 мазнини, 1 нишесте, 1/2 зеленчук