Показателят за здравословна диета на Световната здравна организация и свързаните с него фактори А напречно сечение

Добавете към Мендели

диета

Акценти

Съвременното японско население има като цяло ниско качество на диетата.

Високо придържащите се към индикатора за здравословна диета на СЗО са мъже, възрастни хора и активни лица.

Високо придържащи се, свързани с диети с по-високо съдържание на полезни хранителни вещества и витамини

Резюме

Индикаторът за здравословна диета (HDI), който се основава на спазването на указанията на Световната здравна организация (СЗО) за хранене, се използва в световен мащаб. През 2015 г. СЗО актуализира информационния лист за препоръчаната им здравословна диета. Изследвахме качеството на диетата, оценено от актуализирания HDI (HDI-2015) и факторите, свързани със спазването на тази диета при японска популация. Проведохме проучване в напречно сечение на 1370 участници от 8 работни места, 1 колеж и 2 общности. Всички участници попълниха кратък тип самоуправляван въпросник за историята на диетата. HDI-2015 оценява 7 компонента: плодове и зеленчуци, обща мазнина, наситени мастни киселини, полиненаситени мастни киселини, свободна захар, диетични фибри и калий. Само 6,6% от пациентите демонстрират висока придържане към HDI-2015 (отговаря на ≥6 компонента), докато 52,0% демонстрират умерена придържане (4-5 компонента) и 41,4% демонстрират ниска придържане (0-3 компонента). Мъжкият пол, по-напредналата възраст и редовната физическа активност са свързани с по-голямо придържане. Съвременното японско население има общо ниско качество на диетата, оценено от актуализирания HDI резултат. Подобряването на спазването на по-здравословни хранителни режими може да насърчи по-добро здраве в Япония.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр