Прегледайте Ръководството за хранене без глутен от Триша Томпсън
от Триша Томпсън
Описание на книгата
Вкусен, хранителен план за хранене без глутен за цял живот!
Отсега нататък диетата без глутен не трябва да означава без вкус, без хранене и без удобство. Да, трябва да избягвате множество храни, съдържащи пшеница, ечемик, ръж и дори повечето овес. Но диетологът и изследовател на диета без глутен Триша Томпсън събра армия от възможности за избор на храни, които са не просто без глутен, но и вкусни и пълни с хранителни вещества!
Ръководството за хранене без глутен е изпълнено с нови стратегии за хранене без глутен, най-новите изследвания и десетки съвети за по-добър живот с целиакия. Вътре ще намерите:
* Петдесет вкусни рецепти без глутен, много от известни експерти по целиакия
* Съвети за живот и контрол на целиакия
* Информация за безопасни и вкусни храни, които увеличават приема на фибри
* Най-добрите начини да се избегнат често срещаните клопки на безглутеновата диета, като висок прием на мазнини и нисък прием на витамини от група В, желязо и калций