През май спрях да ям червено месо, свинско и пилешко месо
Здравей! Благодаря за въпроса.
Що се отнася до въвеждането на храни или повторното въвеждане на храни във вашия случай, вярвам, че ключът е да започнете бавно.
- Ако не ядете много яйца или млечни продукти, бих препоръчал да започнете с това първо. Може да е толкова лесно, колкото да имате няколко яйца в салатата си или да ядете кисело мляко на закуска. Киселото мляко е полезно и за стомаха ви поради съдържащите се в него пробиотици. Пробиотиците могат да ви помогнат с храносмилането и ето една чудесна идея за закуска, в която има кисело мляко.
- Ако можете да толерирате яйцата и млечните продукти, опитайте да добавите пилешки или телешки бульон във вашата диета, както в този суп.
- След това въведете отново птиците във вашата диета. Пилето и пуйката се усвояват по-лесно в стомаха от червеното месо. Препоръчвам първо да добавите малки количества пиле/пуйка. Супите и пържените пържени са добър начин за получаване както на протеини, така и на зеленчуци. Опитайте се да намалите холестерола, като ядете домашни птици без кожа.
- Когато почувствате, че можете да толерирате червено месо, започнете бавно да го добавяте. Червеното месо може да бъде малко трудно за стомаха ви, ако го въведете твърде бързо и ядете твърде много. Опитайте първо да го добавите като смляно месо в гювечи, супи, чили. Опитайте тази рецепта за кюфтета. След това добавете червено месо в малки дози.