Прибиране на зърнени култури за говеждо диети - Сайтът за говеда
Избрани статии
Събиране на зърнени култури за телешки диети
Зърнените култури осигуряват на животновъдите разнообразни възможности за хранене, които могат да бъдат адаптирани към нуждите на ротацията, добитъка и производствената система. Научният директор на AHDB (говеждо месо) Сара Пик обсъди възможностите на зърнените култури на фермерите.
Зърнените култури са богат източник на енергия и нишесте в диетата на говедата, но точната хранителна стойност на културата ще зависи от това кога е събрана и как е запазена.
Решението кой вариант на зърнени култури е най-подходящ за говеждо месо зависи от вида на необходимия фураж. Ако е необходим обемист умерен/високоенергиен фураж, тогава пълноценните култури са добър вариант.
Съставът на реколтата може да се манипулира чрез регулиране на височината на косене при прибиране на реколтата; по-високата височина на рязане ще увеличи съдържанието на нишесте във фуража, докато по-ниската височина на косене ще увеличи добива и съдържанието на влакна.
Съдържанието на протеин може да се увеличи чрез третиране с консервант на основата на урея. Когато зрелите култури се събират за пълноценно отглеждане, тогава трябва да се използва крекер за царевица, за да се гарантира, че обвивката на семената е повредена, което ще подобри усвояемостта.
За производителите, които искат високоенергиен фураж за включване в растителни и довършителни дажби, зърнените зърнени култури може да са по-подходящи.
Когато зърното се събира отделно от сламата, се препоръчва някаква форма на преработка за говеда, с изключение на овеса. Това избягва зърнените култури да преминават направо през червата и означава, че те могат да бъдат използвани напълно.
Зърното, събрано със съдържание на влага над 15%, трябва да бъде изсушено или обработено с подходящ консервант възможно най-бързо, за да се намали развалянето и загубата на хранителни вещества. При съдържание на влага между 30 и 45 процента зърното може да бъде кримпвано и съхранявано в стегнато състояние. При по-ниско съдържание на влага пропионова киселина или урея могат да се използват за запазване на реколтата.
Таблица 1. Обобщение на зърнените култури за използване при говеждо диети (винаги се свържете с доставчиците за точни препоръки).
Освен пшеница и ечемик, производителите може да искат да обмислят и алтернативни култури, включително овес и тритикале, тъй като благоприятните им агрономически характеристики им позволяват да се справят добре в системи с ниско съдържание на суровини.
Овесените зърна могат да се хранят цели на телета на възраст до осем месеца поради високото съдържание на фибри и високия процент на обвивката, което отнема много време, за да бъде разградено от микробите на търбуха.
Царевицата е особено подходяща за довършване на диети, или като царевичен силаж, или като зърно. Царевицата не само има най-високо метаболизиращо се енергийно съдържание в зърнените култури, но нишестето е по-малко разградимо в търбуха.
Важно е да се отбележи, че зърнените култури са с ниско съдържание на някои минерали и витамини и повечето диети на зърнена основа ще се нуждаят от добавки с витамин Е. Струва си да се формулира дажбата от съветник, за да се гарантира, че тя е балансирана, за да отговори на нуждите от хранителни вещества.