Проблеми с възпалението Яжте фейхоа
Имате проблеми с възпалението? Е, фейхоа и къпини може да са просто новите ви супер-храни.
Изследователи от университета в Окланд са изследвали противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на 12 плода, откривайки, че фейхоа и къпина показват най-силен противовъзпалителен отговор.
Тестваха още манго, бъз, червена боровинка, касис, червена малина, ягода, зелено грозде, слива, круша и черно грозде. Тестването включва кожата и пулпата на всички плодове.
Изследването идентифицира плодови съединения, които могат да се използват като допълнителни терапии за възпалителни заболявания на червата и други възпалителни разстройства. За разработване на терапии ще са необходими допълнителни тестове.
Изследователят по хранене и диететика Лин Фъргюсън казва, че за фейхоа вече е известно, че има много високо съдържание на микроелементи като флавоноиди и че те може да са отговорни за противовъзпалителните ефекти:
"Изследванията за идентифициране на активните съединения ще бъдат предмет на по-нататъшни изследвания. Нашите изследвания подкрепят други резултати, които предполагат, че тези плодови екстракти могат да помогнат за регулиране на оксидативния стрес и възпалението в клетките, както пряко, така и косвено."
Изследователите казват, че фейхоа има по-голяма биоактивност в кожата, въпреки че повечето западни култури намират вкуса за прекалено кисел за ядене.
Изследването е в сътрудничество между Nutrigenomics New Zealand, Министерството на бизнеса, иновациите и заетостта (MBIE) и образователния благотворителен тръст на Kate Edger.