Протеинови диети, загуба на телесно тегло и поддържане на теглото - PubMed

Принадлежност

  • 1 Катедра по човешка биология, Маастрихтски университет, Маастрихт, Холандия.

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по човешка биология, Маастрихтски университет, Маастрихт, Холандия.

Резюме

Цел на прегледа: Прегледът разглежда накратко значението на протеиновите диети за отслабване и поддържане на теглото. Добавянето на скорошни констатации за зависими от възрастта нужди от протеини, специфични ефекти от приема на протеини и източника на протеини, значението на другите хранителни макронутриенти, особено на „ниско съдържание на въглехидрати“, „протеинов лост“, механизмите на протеинова индуцирана ситост, и наградата за храна прави рецензията актуална.

тегло

Последни открития: Различните ефекти на протеиновите диети в различните възрастови групи са резултат от зависимите от възрастта потребности от протеини, които са свързани преди всичко с ефектите върху телесния състав. Приемът на протеин от 0,8 g/kg/ден е достатъчен за поддържане на отрицателен енергиен баланс при възрастни, независимо от източника на протеин. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати проследяват ефекта, предизвикан от протеините. Доказателствата, че приемът на протеини движи приема на енергия, както се предлага от „хипотезата на протеиновия лост“, са оскъдни и двусмислени. И накрая, ограниченото възнаграждение, предизвикано от протеини, може да повлияе на спазването на протеинова диета.

Резюме: Изводът на констатациите за клиничната практика е, че приемът на протеин от 0,8-1,2 g/kg/ден е достатъчен за поддържане на ситост, разход на енергия и обезмаслена маса, независимо от диетичното съдържание на „ниско съдържание на въглехидрати“. Ограниченото възнаграждение, предизвикано от протеини, може да повлияе на спазването на протеинова диета.