Разбиране на храненето и имунитета при управление на болести - ScienceDirect
Докато търсим отговори на най-разпространените и предизвикателни проблеми на съвременната медицина, връзката между храненето, имунитета и биологичната функция на различните природни съединения са предимства. Хранителните изследвания, включващи геномика, предоставят рационални възможности за предотвратяване на болести. Научният напредък в геномното секвениране разкрива възможности за изследване на връзките между диетата и здравето и потенциал за индивидуални, базирани на генотип хранителни препоръки. Използването на молекулярна и генетична технология за анализ на въздействието на храненето върху геномиката и метаболизма разкрива, че хранителните вещества могат да повлияят на определени вродени и/или придобити имунни функции. Анализирайки имунните механизми, включително техните клетки и сложни молекули, животинските модели са предложили подходяща информация, която изяснява взаимовръзките между имунитета и храненето. Растителните продукти също осигуряват многобройни ресурси чрез биоинженерство за проектиране на нови фармацевтични продукти. Отдавна успешно използвани в традиционни и народни лекарства, растителните съединения проявяват противовъзпалителна, антимикробна и ангиогенна активност. В резултат на това сега разполагаме с обещаващ арсенал за успешно прилагане на биоактивни съединения.
Графично резюме
- Изтегляне: Изтегляне на изображение с висока разделителна способност (125KB)
- Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер
Предишен статия в бр Следващия статия в бр