Рецепта от извара с ориз - ориз от кисело мляко в южноиндийски стил с закаляване на Urad Dal

Състав:

1/2 чаша суров ориз или 2 чаши варен ориз

1 чаша извара (кисело мляко)

1/2 чаша мляко

1 чаена лъжичка семена от горчица

1/2 чаена лъжичка Urad Dal (разделен черен грам)

1/2 чаена лъжичка семена от кимион

1/2 чаена лъжичка настърган джинджифил, по желание

7-8 листа от къри

1 сух червен лют, наполовина (или 1 зелен лют пипер)

3 супени лъжици настърган морков, по желание

2 супени лъжици ситно нарязани листа от кориандър

1½ супени лъжици масло

Сол на вкус

Capsicum Rice или Capsicum Pulao, бързо и лесно за приготвяне пикантно оризово ястие, е перфектно ...

Доматен ориз - обикновен задушен ориз, приготвен с пикантно-пикантна смес от сотирани домати, лук, кориандър

Обикновеният ориз khichdi е здравословна комфортна храна, приготвена чрез приготвяне на ориз под налягане и moong dal.…

Това е вкусна вариация на рутинен китайски пържен ориз, в който се добавят кубчета панир ...

Vangi Bath (ориз brinjal), леко пикантно оризово ястие, приготвено от сотиран brinjal, е още едно ...

Има много разновидности и приготвяне на алоо сабзи. Най-забележителните са със сос и ...

Това е изкусително южноиндийско ястие, приготвено чрез добавяне на лимонов сок, докато се разбърква, пържене на пара ...

Пулао с аромат на мента е лесна за приготвяне незабавна оризова чиния, която да се сервира с лук райта ...