Рецепта с пълнеж от горчица - BBC Good Food
Това е толкова добре, че ще се изненадаме, ако тази рецепта за пилешко филе не се превърне във фаворит. Запазете го в колекцията си My Good Food и се наслаждавайте.
| ккал | 367 |
| дебел | 19g |
| наситени | 10g |
| въглехидрати | 0г |
| захари | 0г |
| фибри | 0г |
| протеин | 49g |
| сол | 1.93g |
Съставки
- 125 г топка моцарела, накъсана на ситно
- 50g силен чедър, настърган
- 1 супена лъжица пълнозърнеста горчица
- 4 филета пилешки гърди без кости
- 8 пушени бели бекончета
Метод
Загрейте фурната до 200C/вентилатор 180C/газ 6. Смесете сирената и горчицата заедно. Нарежете цепка отстрани на всяка пилешка гърда, след това напълнете с горчичната смес. Увийте всяка пълнена пилешка гърда с 2 бекона с бекон - не прекалено плътно, но достатъчно, за да задържите пилето заедно. Подправете, поставете върху лист за печене и печете 20-25 минути.
СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТИ
НАПРАВЕТЕ ВЕГИ
Съчетава се добре
Рецепта от списание Good Food, ноември 2007 г.