Рецепта за бърз летен компот - BBC Good Food
нашата лесна и бърза рецепта за компот от плодове е пълна с прекрасни вкусове и е еднакво вкусна, поднесена гореща или охладена с любимия ви пудинг

| ккал | 83 | |
| дебел | 0г | |
| наситени | 0г | |
| въглехидрати | 20гр | |
| захари | 13g | |
| фибри | 3g | |
| протеин | 1g | |
| ниско в | сол | 0,01g |
Съставки
- 500 г смесени плодове (касис, боровинки, малини, червено френско грозде, ягоди)
- 50-85g/2-3oz златна пудра захар
Овкусители за избор
- 1 шушулка ванилия
- 1 пръчка канела
- 2-3 стръка прясна мента или маточина
Метод
Ако използвате ягоди, корпус, половинка или четвърт, за да ги направите с подобен размер на останалите плодове. Наклонете всички плодове в голям тиган с 2-3 супени лъжици вода, захар на вкус и вашия избор на аромати.
Оставете да заври, след това оставете да къкри 3-5 минути. Не преварявайте, или плодовете няма да поддържат формата си. Съхранява се в хладилника до 2 дни, във фризера до 3 месеца.
Съчетава се добре
Рецепта от списание Good Food, август 2004 г.