Рецепта за отбиване Пюре от сирене от карфиол - BBC Good Food
Запознайте бебето си с карфиол и сирене с пюре, предназначено за ранните дни на отбиването. Сервирайте една порция, а след това замразете останалата
| ккал | 9 |
| дебел | 0,5g |
| наситени | 0.3g |
| въглехидрати | 0.3g |
| захари | 0,5g |
| фибри | 0.3g |
| протеин | 0,5g |
| сол | 0,02g |
Съставки
- 1 малък карфиол, нарязан на цветчета (около 350 грама цветчета)
- 25g настърган чедър
- бебешко мляко
Метод
Сложете цветята на карфиола в пара на кипяща вода и варете около 10-15 минути, докато омекнат.
Добавете карфиола, все още топъл, в кухненски робот със сирене и плисък мляко и блиц, докато стане гладко. Може да се наложи да изстържете страните на купата няколко пъти, докато блестите, за да получите гладка консистенция през цялото време.
Сервирайте една порция, а останалата част разделете между малки контейнери или тави за лед и замразете.