Рецепта за прясно тесто - BBC Food

по-малко от 30 минути

Прави 20-24 тесто

Опитайте да приготвите тези лесни, маслени бисквити за полудневно занимание с децата. Тази рецепта работи и като домашни коледни подаръци, като тестото е добавено с шоколадов чипс или портокалова кора.

Искате ли да направите това по-късно? Влезте, за да го добавите към любимите си.

За съжаление не можем да добавим тази рецепта към любимите ви, моля, опитайте отново по-късно.

по-малко от 30 минути

Прави 20-24 тесто

Съставки

125g/4oz масло
55g/2oz захар, плюс допълнителна добавка за завършване
180g/6oz обикновено брашно

Метод

Загрейте фурната до 190C/375F/газ 5.

Разбийте маслото и захарта заедно до гладка смес.

Разбъркайте брашното, за да получите гладка каша. Включете се на работна повърхност и внимателно разточете, докато пастата стане дебела 1 cm/½in.

Нарежете на кръгчета или пръсти и поставете върху тава за печене. Поръсете с пудра захар и охладете в хладилника за 20 минути.

Печете във фурната за 15-20 минути, или до бледо златисто-кафяво. Оставете настрана да се охлади върху решетка.