Рецепта за пудинг от бананов микровълнов фурна - BBC Good Food
Този пуд ще бъде хит за цялото семейство и ще отнеме само 20 минути

| ккал | 474 | |
| дебел | 26g | |
| наситени | 15гр | |
| въглехидрати | 57g | |
| захари | 37г | |
| фибри | 1g | |
| протеин | 7g | |
| ниско в | сол | 0.77g |
Съставки
- 100 г масло, омекотено, плюс допълнително за омазняване
- 2 зрели банана
- 100g лека мусковадо захар
- 100гр брашно за самовдигане
- 2 ч. Л. Смляна канела
- 2 яйца
- 2 супени лъжици мляко
- пудра захар, сос от ириски и сладолед, за да сервирате, ако искате
Метод
Поставете маслото в 1-литров съд за печене и микровълнова печка на High за 30 секунди-1 мин, докато се разтопи. Добавете 1½ банана, намачкайте в разтопеното масло, след това добавете захарта, брашното, канелата, яйцата и млякото. Разбъркайте добре.
Нарежете останалия банан отгоре, след това върнете в микровълновата печка и гответе на High 8 минути, докато го сварите и втаса. Сервирайте топло, поръсено с пудра захар, ако искате, със струйка сос от ириски и топка сладолед.