Рецепта за салата от краставици - списание Sunset

sunset

Съставки

Порции Сервира 8 (прави 8 чаши)

Количество на порция Калории 154 Калории от мазнини 32% дневна стойност * Общо мазнини 5.5 ж 9% Наситените мазнини 0,5 ж 3% Холестерол 5.8 mg 2% Натрий 425 mg 18% Общ брой на въглехидратите 21. ж 8% Диетични фибри 2.1 ж 9% Протеин 3.9 ж 8%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневната ви стойност може да е по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорични нужди.

Как да го направя

Сложете 1 инч вода да заври в тенджера. Поставете цели картофи в кошница за пара и пара в тиган, покрити, докато омекнат, 15 до 20 минути. Охладете в ледена вода, след което подсушете.

Разбъркайте кисело мляко, майонеза, копър, оцет, сол и черен пипер в малка купа, за да се комбинират.

Четвърт картофи и сложете в голяма купа. Добавете лук, краставица и половината дресинг; внимателно разбъркайте, за да покриете. Добавете още дресинг, ако искате, или запазете, за да го използвате като потапяне.

Направете напред: До 2 дни чрез стъпка Охладете картофите и дресинга отделно и нарежете краставица непосредствено преди сервиране.

Забележка: Хранителният анализ е на порция от 1 чаша, използвайки половината превръзка.