Рецепта за свинско месо, карамелизиран лук и ябълки
Филип Деснерк/Гети изображения
| 326 | Калории |
| 13g | Дебел |
| 20гр | Въглехидрати |
| 33g | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 326 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13g | 16% |
| Наситени мазнини 5g | 23% |
| Холестерол 102mg | 34% |
| Натрий 73mg | 3% |
| Общо въглехидрати 20g | 7% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 33g | |
| Калций 27mg | 2% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Свинското месо и ябълките са класическа френска комбинация, много ястия с този микс идват от района на Нормандия във Франция, където ябълките се представят много силно в готвенето.
Тези пикантни, малко сладки и много засищащи свински медальони с карамелизиран лук и ябълки имат много специален обрат - те са диетични и вкусни. Това лесно за приготвяне ястие не се обогатява с мазнини и тежка сметана, а с либерални дози здравословни подправки и богати на фибри лук и ябълки.
За да постигнете пълното въздействие на това колко вкусно е това ястие, използвайте отгледано на открито свинско, където е възможно. Месото има много повече вкус, отколкото интензивно отглеждано и ще бъде по-крехко, когато се готви с много малко свиване и прасетата също са по-щастливи.