Рецепта за замразена маргарита - BBC Good Food

Разхладете се това лято с нашата супер проста рецепта за замразена маргарита. Този освежаващ коктейл от текила може да бъде направен само за пет минути в блендер

замразена

Хранене: на порция NutrientUnit
ккал232
дебел0г
наситени0г
въглехидрати16g
захари16g
фибри0г
протеин0г
сол0г

Съставки

  • 50 мл текила
  • 25 ml тройна сек (използвахме Cointreau)
  • 25 мл сок от лайм
  • 15 ml захарен сироп (вижте „Подходящо е“ по-долу)
  • голяма шепа лед
  • клин от вар, за гарнитура

Метод

Поставете всички съставки с изключение на варовия клин в блендер и блиц до гладка смес. Накрайник в коктейл, маргарита или стъклена чаша, гарнирайте и сервирайте.

СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТИ
КРЪВЕН ОРАНЖЕВ МАРГАРИТА

Когато портокалите от кръв са в сезон - или можете да получите сок от портокал в кашон - направете това с 50 мл текила, 25 мл сок от лайм, 25 мл сок от портокал от кръв, 15 мл захарен сироп и 25 мл кръвен портокал тройна сек: Cointreau Blood Orange и Solerno от Сицилия и двете са страхотни. Ако обичате горчиво-сладки напитки, можете да добавите и тире от Campari към него.

ЛИМОНОВ СОРБЕТ МАРГАРИТА

Просто пригответе вашата маргарита както обикновено, но преди да я блицнете в блендера, добавете лъжичка от любимия си лимонов сорбет (в зависимост от това колко сладък е, може да искате да добавите и малко захарен сироп), след което разбъркайте. Това би работило добре и с малина, грейпфрут или портокалов сорбет.

КЕМЕНА МАРГАРИТА

Винаги е хубаво да имате във фризера торбичка, пълна с парчета диня, които не са обезпоени, за да можете да почукате диня маргарита в един момент. Просто хвърлете шепа направо от фризера и след това блиц. Дайте му вкус и коригирайте сладостта, ако е необходимо, с малко повече захарен сироп.

Съчетава се добре

Рецепта от списание Good Food, август 2018 г.