Рецепти с тиква Здравословни начини за ядене на форма на тиква
От песто до пица, можете да изцедите тази есен суперхрана във всяко вкусно ястие
Разбира се, можете да издълбаете тиква. Но знаехте ли, че можете да му се насладите и в купичка овес, на пица или в изискан коктейл? Събрахме 20 лесни начина да се насладите на този супер плод, който се предлага с толкова гъвкавост, колкото протеините, фибрите и любимия аромат на есента на всички.
Закуска
Вафли: Le'go my Eggo и ми дай тиквата! За по-хрупкаво (и по-здравословно) сутрешно хранене, една чаша пюре от тиква ще подправи всяка обикновена вафла.
Овесена каша: Пай от тиква за закуска? Отидохме там. За кремообразна купа овес просто добавете малко пюре от тиква. Покрит с крекери от Греъм, пекани и докосване на кленов сироп, и това е основно (почти) тиквен пай.
Кисело мляко: Може да е трудно да намерите кисело мляко с вкус на тиква в млечните продукти, но за щастие е лесно да го направите у дома. Просто комбинирайте ½ чаша обикновено, нискомаслено гръцко кисело мляко с около ¼ чаша консервирана тиква и добавете желаните подсладители и топинги по избор (ние сме фенове на канелата и пеканите!).
Кифли: Мъфините с боровинки са преди две седмици. Тиквеното пюре се наслаждава на всяка обикновена закуска. Разменете пълнозърнесто брашно и поръсете малко тиквени семки отгоре за здравословен старт на деня!
Закуски, странични и намазки
Картофено пюре: Картофи, намачкани с тиква, разбъркани със спанак и смесени с бадемово мляко? Да моля. Тази готова рецепта за картофено пюре е колкото уникална, толкова и питателна и адски вкусна.
(Рецепта на снимката вдясно, предоставена от Oh She Glows)
Хумус: За малко по-сладко потапяне, което все още се пълни с тахан и нахут, просто добавете пюре от тиква. С докосване на канела и индийско орехче, това завъртане на класическия близкоизточен спред ще събори вашите чорапи (с тематика за есента).
Туршии: За това пикантно, есенно лакомство не са необходими краставици! Вместо това мариновайте дебели филийки тиква за солена, остър страна на всеки сандвич.
Песто: В тази рецепта за песто няма нужда от босилек. (Доверете ни се!) С пюре от тиква, орехи пекан, чесън и малко сирене, ще получите накрая сладко и пикантно намазване, което върви чудесно на тестени изделия, бисквити или направо с лъжица.
Обяд и вечеря
Равиолис: Това е истинско есенно хранене. Опаковането на кремообразен пълнеж от тиква и сирене с паста от макаронени изделия води до сладко, успокояващо ястие, което гарантира, че никой не се прибира гладен у дома. Бъдете изключително здрави и заменете тестените изделия с обвивки на wonton.
Пица: Не са необходими пеперони за този пай убиец. Приготвянето на сладък, остър пица сос с тиква е идеалната основа за любимото ни италианско ястие. (Бонус точки за впечатление на гостите на вечерята!)
Въпроси: За пълнене на мексиканско лакомство, сложете нарязана, сотирана тиква (заедно с малко халапеньо и сирене за добра мярка) между тортилите. Не е необходима заквасена сметана!
Чили: За да добавите допълнителна подправка към успокояваща купа чили, просто добавете тиква. Той ще добави сладък, ядков вкус към купата, за да задоволи всеки есенен вкус.