Рецепти за печени пакети с минта SparkRecipes
- Порции на рецепта: 6
- Количество на порция
- Калории: 375.2
- Общо мазнини: 2,2 g
- Холестерол: 120,3 mg
- Натрий: 176,8 mg
- Общо въглехидрати: 50,3 g
- Диетични фибри: 6,2 g
- Протеини: 39,0 g
Въведение
Съставки
-
4 големи картофа, на кубчета
1 голяма глава лук, настърган
.5 големи чушки, настърган
4 унции. моркови, настъргани
24 унции филе от атлантически минтай
6 супени лъжици лимонов сок
черен пипер
Указания
Комбинирайте картофа, лука, чушката и морковите в голяма купа; разбъркайте добре. Нарежете филетата от минтай на 4 унции. парчета, след това откъснете шест листа алуминиево фолио.

Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете сместа от картофи/зеленчуци върху листове алуминиево фолио, оставяйки достатъчно място около краищата, за да може да се сгъне. Поставете парче минта върху върха на сместа, залейте с 1 супена лъжица лимонов сок и поръсете с черен пипер. Повторете за всички пакети, след това ги сгънете заедно.
Поставете пакетите върху решетка за готвене и поставете във фурната; оставете ги да се готвят за около 15 минути, преди да вземат един и да проверят рибата за готовност. Трябва да се лющи лесно. Запечатайте отново пакета и оставете да се готви още пет минути. Сервирайте веднага.
Други зеленчуци могат да бъдат добавени или заместени по желание.
Прави 6 порции.
Брой порции: 6
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople DEUSVULT.