Рецепти за закуска от пушена сьомга със сирене GoodtoKnow
| прави: | 12 |
| Умение: | лесно |
| Цена: | евтини |
| Подготовка: | 10 мин |
| Готвене: | 20 мин |
| (време на замръзване) |
Тези канапета изглеждат впечатляващо, но не могат да бъдат по-лесни за направа. Просто използвайте крема сирене и пушена сьомга, за да създадете тези вкусни малки хапки
Съставки
- 200 г филийки пушена сьомга
- 1 х 150 г тръба изцедено сирене като сирене и скариди Primula или крема сирене, смесено с малко лимонов сок
- 1 малка опаковка пресен копър
Метод
На дъска за кълцане изложете филийките пушена сьомга. Накарайте сиренето напред-назад по повърхността на рибата. Започвайки от горния ръб, внимателно навийте пушената сьомга и сиренето, за да направите дълга наденица.
Поставете в контейнер, устойчив на замразяване, и поставете във фризера за 20 минути, за да стегне.
С много остър нож внимателно изрежете - с помощта на трион - надолу рулото на интервали от 2 см (избърсване на ножа върху хартиена кърпа между резените). Подредете колелата върху чиния за сервиране и поръсете с наситнен копър.