Reddit - обясни likeimfive - ELI5 Защо е задоволително да дъвчеш, след това да поглъщаш храна, но не толкова, колкото
Това ме накара да се замисля, ето защо някои булимици например избират да ядат храна, като напълно знаят, че ще я изхвърлят по-късно?

Наистина ядат за вкус, а не за вещество, така че само дъвченето на храната би било достатъчно, преглъщането е просто среден човек.
Очевидно разбирам, че това не винаги може да бъде опция, това е само пример. Току-що забелязах, че има разлика в удовлетворението между двамата, поглъщането на храната почти я прави по-вкусна? Не мога да си сложа пръста защо.
Споделете връзката
Много от булимиците ядат храна, за да помогнат временно за намаляване на глада. Но за да отговоря на въпроса ви:
Това със сигурност е еволюционен отговор, ако съществото дъвче и изплюва храната, то вертикално не е натрупало калории и по този начин няма смисъл за задачата, като поглъщате, получавате хранителните вещества и калориите, които храната има. Ако съществата нямаха никакво желание да преглътнат, това нямаше да притиска животните да консумират храната толкова интензивно, колкото в момента.
Освен това вероятно съществуват няколко фактора защо обичаме да дъвчем: Това ни позволява да започнем процеса на храносмилане и улеснява преглъщането и смилането.
Той позволява анализ на това, което ядем, така че вкусът помага да се ориентираме какво ядем, сладостта традиционно наситена с високи калории, горчивината често отразява токсичните или потенциално опасни храни и т.н.
TLDR; еволюцията доведе до това, че искаме да получаваме калориите от храната, а не само да дъвчем