Роля на наситените и полиненаситени мазнини при възпаление, свързано със затлъстяването - ScienceDirect
Добавете към Мендели
Резюме
Затлъстяването и съпътстващите го заболявания се очертават като предизвикателства за общественото здраве в западните общества, където често присъстват излишък от енергия и ниска физическа активност. Често срещано явление при свързаните със затлъстяването съпътстващи заболявания е хроничното нискостепенно възпаление. В тази глава ние описваме механистични доказателства, свързани с качеството на мастните киселини и свързаното със затлъстяването възпаление, и обсъждаме доказателствата, съобщени при хората, подкрепящи ролята на специфичните мастни киселини при възпалението. Като цяло, наситените и получени от рибено масло n-3 мастни киселини показват най-ясни ефекти върху възпалението, като наситените мазнини имат противовъзпалителен ефект и, за разлика от тях, n-3 мастните киселини, получени от рибено масло, показват противовъзпалителни свойства.
Предишен глава в кн Следващия глава в кн
Ключови думи
Препоръчани статии
Позоваване на статии
Статия Метрики
- За ScienceDirect
- Отдалечен достъп
- Карта за пазаруване
- Рекламирайте
- Контакт и поддръжка
- Правила и условия
- Политика за поверителност
Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .