Салата от билки с ечемик

Публикувано: 18 януари 2017 г. Последна актуализация: 10 ноември 2020 г.

Тази ечемичена салата определено стои самостоятелно като безмесно ястие.

салата

Ако търсите топла рецепта за салата, която е здравословна и засищаща, нашата салата от билки с ечемик отговаря на сметката! Ечемикът има добро количество протеини и високо съдържание на фибри, така че тази салата ще ви запълни веднага. Гъбите, лукът, чесънът, билките и лимоновият сок добавят деликатна подправка, докато щедрото поръсване с пармезан добавя богат вкус. Ечемикът може да се измъкне от скучно, така че не пестете от тези подправки!

Тази ечемичена салата определено стои самостоятелно като безмесно ястие. Вкусно е обаче и с пилешки гърди на скара или постна пържола. Чувствайте се свободни да замените всички дъвчащи пълнозърнести храни, които може да имате под ръка, като кафяв ориз или фаро вместо ечемика!