Следобедна закуска Сол и пипер Домати Блясък

Доматът е едно от онези неща, които почти винаги можете да се чувствате добре при хранене: той е изпълнен с фитохимикали за борба с рака и здравословни за сърцето и извън класациите на витамин С. Плюс това можете да го ядете по толкова много различни начини.

Доматът е едно от онези неща, които почти винаги можете да се чувствате добре при хранене: той е изпълнен с фитохимикали за борба с рака и здравословни за сърцето и извън класациите на витамин С. Плюс това можете да го ядете по толкова много различни начини.

Това е сериозно най-лесната закуска някога - толкова проста! Вземете любимия си вид зрял домат (аз съм фен на рома и наследство) и го нарежете на тънки филийки. Капнете малко зехтин отгоре и поръсете със сол и черен пипер. Готово - и ням.

Ако искате, можете да поставите филийките върху бисквити - те почти имат вкус на мини-пици със занаятчийски хляб.

PS: Никога не съм опитвал тази рецепта, но съм напълно заинтригуван: можете също да приготвите домати със сол и черен пипер с водка!

Обичате ли сурови домати? Или предпочитате да са варени? Коя е любимата ви закуска на домати?

---