Снизходителен кето шоколадов чийзкейк ~ Без печене; 5 нетни въглехидрати
Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като Amazon Associates можем да спечелим комисионна за квалифицирани покупки. Вижте оповестяванията.
Преди да преминете към рецептата, не пропускайте ПОЛЕЗНИТЕ СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТИ в публикацията! Надявам се, че ще ви бъдат полезни и ще ви хареса тази фантастична рецепта.
По целия свят се случват някои страхове за здравето и това причинява на повечето от нас поне малко стрес.
Верен на моята шоколадолюбива природа, открих, че жадувам за лакомства от шоколадовия сорт по-често от обикновено.
Мисля, че това е нормален отговор и бях с него. Малка част от тази богата, кадифена шоколадова конфекция е достатъчна, за да задоволи най-големите желания за шоколад.
Дали все още се брои за „даване на изкушение“, когато има само пет нетни въглехидрати на парче?
Кето шоколадови чийзкейк съставки:
Нисковъглехидратна шоколадова кора за чийзкейк:
- 2 чаши бадемово брашно
- 3 супени лъжици какао на прах
- 3 супени лъжици еритрит
Изкопавам тази смес от еритрит/монфрут. Той има по-малко охлаждащ ефект от обикновения еритритол.
- 1/2 чаша масло разтопено
Разтопете маслото и го оставете да се охлади, докато събирате други съставки. Не искате да е прекалено горещо, когато го смесвате с яйцата си.
- 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
Пълнеж с чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати:
- 8 унции Неподсладен шоколад за печене се разтопи
Точно като маслото, вие искате това да се охлади до „топло“ състояние, преди да го смесите с крема сиренето.
- 24 унции крема сирене омекотено
Винаги можете да го загреете за малко в микровълновата фурна, ако не искате да се забърквате с изчакването да се затопли до стайна температура.
- 1,5 чаша еритрит Използвайте 1 до 1,5 чаши според вкуса.
Използваме само една чаша подсладител, но някои хора обичат тортата да има по-сладък вкус.
Можете спокойно да добавите още подсладител по ваш вкус, без да добавяте куп въглехидрати.
- 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
Инструкциите:
Кори без шоколад чийзкейк без захар:
- В голяма купа разбъркайте заедно всички съставки за кората на баницата.
- Натиснете върху дъното на облицован с пергамент 9-инчов тиган с гърба на голяма лъжица.
- Охладете в хладилника, докато приготвяте пълнежа.
Опитайте се да не ядете този обикновен хаха. Кората на бисквитките в шоколадовия пай ВИНАГИ беше любимата ми част от преживяването на пая.
Тази кора върши чудесна работа с нейното възпроизвеждане и бадемовото брашно е идеалната среда.
Кето шоколадово пълнене с чийзкейк:
- Разтопете неподсладения шоколад в микровълновата фурна на интервали от 30 секунди, като всеки път разбърквате. Не пропускайте тази стъпка и не прегрявайте. Ако изгорите шоколада, той може (ще) се възползва.
Можете също да разтопите шоколада в двоен котел, ако искате. Не обичам почистването на този метод, но всеки готвач има свой собствен любим начин.
- Докато шоколадът се охлажда, използвайте миксер със средно ниска скорост, за да разбиете останалите съставки за пълнене заедно.
- Когато шоколадът се охлади малко, разбийте сместа от крема сирене.
Получете сместа хубава и пухкава!
- Прехвърлете пълнежа върху кората и използвайте шпатула, за да изгладите горната част. Приберете в хладилника за поне 2 часа, докато стегне.
Хранителната информация за този кето шоколадов чийзкейк се основава на 16 порции. И повярвайте ми, това е идеалната сума.
Този богат чийзкейк не е предназначен да се яде на големи парчета. Това е твърде богато, ароматно пълнене за това.
Някога си мислех, че е невъзможно да се нареже девет инчова торта на шестнадесет тънки хартии. Не ми хареса, че паднаха върху чинията ми заедно с гарнитурата.
Но знаете ли какво? Режех го погрешно!
- Сервирайте обикновен, гарниран с прясна разбита сметана, сладко с ниско съдържание на въглехидрати или пресни плодове.
Изборът е твой!
Както винаги, моля, оставете коментари или предложения в пространството под публикацията.
Наздраве за сега Keto People!
Имате ли нужда от някои опции за вечеря, за да отидете с вашия десерт?
Ето няколко, които можете да приберете за минути ...