Сотирано цвекло Рецепта Зелена мрежа Хранителна мрежа за кухня

Съставки

Зехтин, за покриване на тиган

2 снопчета цвекло, измити и нарязани на 2-инчови парчета

2 скилидки чесън, смлени

1 чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер

Цедра и сок от 1/2 лимон

Кошерна сол и прясно смлян пипер

Указания

1. Загрейте средно сотен тиган, покрит с масло, на умерен огън, докато маслото заблести. Добавете зеленчуците от цвекло и чесъна и хвърлете, докато зеленчуците изсъхнат и омекнат, 5 до 8 минути. Добавете люспите червен пипер и лимоновата кора и сок и хвърлете. Подправете със сол и черен пипер.

От Food Network Kitchen

Категории:

Кулинарно училище

Търси нещо друго?

Печено бебешко цвекло и сотирано цвекло

Скариди от папая със сотирано цвекло и зеленчуци от варени корени

Сотирани зелени с лимон

Сотирани миди с сос от Клементин и препечено цвекло

13 отзива

просто направих това . отлично . лесно и вкусно. Използвах 1 супена лъжица олио и около 2 супени лъжици пилешки бульон без сол, които да използвам за сотиране. Също така използвах средно голям жълт лук и задуших както лука, така и чесъна. Не използвах лютите люти чушки, тъй като използвах пикантен сос върху рибата, която правех, за да отида с нея. така ще го използвам в бъдеще. Беше вкусно. определено пазач.

---