Спаначено сирене, пълнени с ролки от пържоли, дайте ми вкусно
От Лейла Публикувано в Всички рецепти
Тиган Печена пеперудена пържола, пълнена със спанак, чесън и сирене. Тези вкусни ролки с пържоли от пържоли са нежни и сиреневи и правят вкусна вечеря с ниско съдържание на въглехидрати!

Тези флангови пържоли са пълнени със спанак, крема сирене и сирене проволоне. Като алтернатива може да се използва и сирене моцарела, монетен вале или пипер джак. Използвахме спанак, за да добавим цвят и подхранване към пържолата, но той е напълно незадължителен и може да бъде заменен с босилек или да бъде пропуснат всички заедно, ако желаете.
Как да пеперуда фланг пържола:
Номерът за получаване на тези пържоли на перфектни въртящи се колела е чрез лепене на фланговата пържола. Ако сте запознати с месото от пеперуди, тази стъпка трябва да е бриз. подобно е на начина, по който пилешките гърди са пеперудени.
- Поставете пържолата Flank на дъска за рязане или чиста повърхност. С ножа, обърнат встрани от вас, нарежете пържолата хоризонтално, като същевременно държите ножа на ниво с дъската за рязане.
- Продължете да режете, докато стигнете до средата, след това сгънете стека наполовина, излагайки разреза и използвайте дълги удари с върха на ножа, за да отделите едната и после другата страна. Бъда ВНИМАТЕЛЕН да не се реже края на пържолата.
- Отворете пържолата и легнете плоско, с отрязаната страна надолу. Покрийте с найлоново фолио и внимателно начукайте месото с точилка или омекотител за месо, за да изравните пържолата.
Сега си взехте тънка и гъвкава пържола, която е идеална за пълнене!