Сърдечно говеждо и зеленчуково задушено в незабавното гърне (Paleo, GAPS, Keto) - Здраве, Дом ,; Щастие

Въпреки че можете да използвате незабавното гърне за много неща, наистина е отлично да направите вкусна яхния. Задушено месо, по-евтино нарязване за тези, които следят бюджета си, става нежно и ароматно само с минути приготвяне под налягане.
Хрупкавите зеленчуци придават на тази яхния цвят, вкус и структура - решихме да пропуснем всеки сгъстител (традиционно царевично нишесте), за да запазим тази сърдечна палео яхния приятелска и супер лесна за приготвяне.
Тази рецепта обслужва тълпата и става още по-добре повторно загрята на следващия ден като остатъци. Чувствайте се свободни да коригирате зеленчуците според това, което имате под ръка и предпочитанията на вашето семейство.
Защо Instant Pot?
Обичам да го правя в моята незабавна тенджера, тъй като е лесно да запечете яхнията точно на дъното, преди да добавите другите съставки - и след това е готово за по-малко от час. Този метод е по-бърз от бавната печка, която трябва да работи цял ден, за да омекне жилавото телешко месо.