Супа от сирене от броколи Ръководство за черно момиче за отслабване Блог

1 супена лъжица масло, разтопено

супа

1/2 среден лук, нарязан

1/4 чаша разтопено масло

2 чаши тежък крем

2 чаши пилешки бульон или бульон

1/2 килограма пресни броколи

1 чаша кибрит моркови

сол и черен пипер на вкус

1/4 чаена лъжичка индийско орехче

1 чаша настърган остър чедър

Капнете маслото си в тигана с лука и оставете лука настрана веднъж златен. Разбийте маслото и брашното си заедно на умерен огън за около 5 минути. Разбъркайте сметаната и пилешкия бульон и го оставете да престои около 20 минути на слаб среден огън (при скала от 1-10, на 5.)

Хвърлете в себе си морковите, лука и броколите. Гответе, докато морковите омекнат, и добавете солта и черния пипер. Добавете сиренето и индийското орехче и така! Супа!

Ако казахте, че супата ми не е с вкус, равен или по-добър от този на Панера, ще бъдете гореща кръв!