Таблица 3-8-Шест примерни менюта за диета с мясна храна
Таблица 3-8.-Примерно меню за диета с шест ястия
| ЗАКУСКА | |
| Сок | 1/2 чаша |
| Яйце, приготвено без мазнина | 1 |
| Бял тост | 1 филийка |
| Масло или маргарин | 1 пат |
| Желе | По желание |
| Мляко | 1/2 чаша |
| УТРЕШНА ЗАКУСКА | |
| Прецедени плодове | 1/2 чаша |
| Обикновена бисквитка | 1 |
| Eggnog | 1/2 чаша |
| ОБЯД | |
| Чисто месо | 2 унции |
| Мек картоф или заместител | 1/4 чаша |
| Блудни зеленчуци | 1/4 чаша |
| Масло или маргарин | 1 пат |
| Мляко | 1/2 чаша |
| СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА | |
| Бял тост | 1 филийка |
| Масло или маргарин | 1 пат |
| Желе | 1 |
| Пудинг | 1/2 чаша |
| Мляко | 1/2 чаша |
| СУПЕР | |
| Чисто месо | 2 унции |
| Мек картоф или заместител | 1/4 чаша |
| Лек зеленчук | 1/4 чаша |
| Масло или маргарин | 1 пат |
| Мляко | 1/2 чаша |
| СПАЛКА ЗА СПАЛВАНЕ | |
| Обикновена торта | 1 порция |
| Млечен шейк | 6 унции |
| ЗАКУСКА | |
| Сок | 1/2 чаша |
| Рафинирана варена зърнена култура | 1/2 чаша |
| Яйца или постно месо | 2 или 2 унции |
| Бял тост | 2 филийки |
| Масло или маргарин | 2 потупвания |
| Желе | По желание |
| Мляко | 8 унции |
| Безкофеиново кафе | (Ако се толерира) |
| Обяд или вечеря | |
| Крем супа | 3/4 чаша |
| Солени | 4 |
| Чисто месо | 3 унции |
| Мек картоф или заместител | 1/2 чаша |
| Лек зеленчук | 1/2 чаша |
| Салата | 1 порция |
| Дресинг за салата | По желание |
| Бял хляб или руло | 1 |
| Масло или маргарин | По желание |
| Слаб десерт или плодове | 1 порция |
| Мляко | 8 унции |
| Безкофеиново кафе | (Ако се толерира) |
за предотвратяване на реакции може да включва сирене, фъстъчено масло, мляко и твърдо сварени яйца.
Примерно меню с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини е посочено в таблица 3-10.
ПРЕПРАТКИ:
1. NAVMED P-5125, Наръчник за диети за медицински услуги
2. Guthrie H: Introductory Nutrition, ed 5, St. Louis, C. V. Mosby Co., 1983.
3. Kerschner V: Nutrition and Diet Therapy, ed 3, Philadelphia, F. A. Davis Co., 1983.