Топ 10 ползи за здравето на кефира
Кефирът е млечен продукт, подобен на кисело мляко, който лесно може да бъде включен в почти всяка диета. Кефирът има по-малко лактоза в сравнение с други млечни продукти, всъщност има толкова ниско съдържание на лактоза, че дори хората с чувствителност към лактоза могат да го консумират. Кефирът може да се намери в почти всеки хранителен магазин и е доста достъпен. Големите ползи за здравето в тази статия показват стойността на кефира.
Насърчава здравите кости
Кефирът е млечен продукт с ниско съдържание на лактоза, но много високо съдържание на калций. Калцият е основен компонент в растежа и възстановяването на костите, така че осигуряването на достатъчно количество дневно количество калций е изключително важно за здравето на костите.
Страхотен пробиотик
Кефирът има по-високо съдържание на пробиотици от киселото мляко, така че ако търсите прост, естествен тласък на вашата вътрешна флора, не търсете повече от кефира. Кефирът може да е един от най-лесните начини да започнете да приемате пробиотици и е подходящ за деца поради факта, че има добър вкус.
Помага за насърчаване на добро здраве на червата
Високото ниво на пробиотици на Kefir го прави особено полезен за насърчаване на добро здраве на червата. Добрите бактерии в кефира изтласкват лошите бактерии, които могат да причинят много болезнени и неудобни заболявания и състояния на червата.
Може да бъде добър източник на млечни продукти за хора с чувствителност към лактоза
Тъй като много хора с чувствителност към лактоза или непоносимост не могат да консумират редовно млечни продукти, кефирът може да бъде ценно допълнение към диетата им. Въпреки това, всеки, който има чувствителност или непоносимост към лактоза, трябва да говори с лекаря си, преди да пие кефир, за да се увери, че е подходящ за тях.
Може да понижи нивата на холестерола
Проучване от 2017 г. предполага, че диетата с високо съдържание на млечни продукти всъщност намалява нивата на лошия холестерол в кръвта, което може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Кефирът има високо ниво на калций, което е най-вероятно предпазва от рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, като високи нива на лош холестерол.
Може да помогне с регулирането на кръвната захар
Доказано е, че кефирът регулира нивата на кръвната захар в циркулацията. Млечните продукти всъщност са добре познати на диабетици хранителни продукти, тъй като те обикновено са полезни за регулиране на кръвната захар и кефирът не е изключение от това правило.
Кефирът е хранителна гъста храна
Кефирът се счита за хранителна храна, тъй като има някои важни хранителни вещества. Кефирът естествено има калций и калий. Много от закупените в магазина версии са обогатени с много повече, но внимавайте, защото някои марки могат да имат високи нива на „скрити“ захари.