Традиционна средиземноморска диета и дълголетие при възрастните хора преглед Обществено здраве хранене

Публикувано онлайн от Cambridge University Press: 02 януари 2007 г.

средиземноморска

Резюме

Да се ​​прегледат доказателствата, че традиционната средиземноморска диета е свързана с дълголетие.

Възрастни лица от двата пола в Гърция, Испания, Дания и Австралия, изучавани от различни групи разследващи.

Придържането към принципите на средиземноморската диета беше въведено в действие чрез оценка, изготвена априори, и участниците в изследването бяха проследявани до смъртта или края на изследването. Използвани са пропорционални модели на опасност.

По-внимателното придържане към средиземноморската диета е свързано със значително намаляване на общата смъртност сред изследваните възрастни хора.

Средиземноморската диета е положително свързана с дълголетието сред възрастните хора. Ако се предполага, че няма взаимодействие между възрастта и диетата по отношение на общата смъртност, може да се направи извод, че традиционната средиземноморска диета представлява здравословен хранителен модел.