Треска с доматен крем сос за две рецепти EatingWell

2 - Не ми хареса

5 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Този копринено доматен сос с докосване на сметана кара треска с лек аромат да пее. Сервирайте с: Фаро или ориз и салата от смесени зеленчуци.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Подправете рибата с 1/2 чаена лъжичка мащерка, 1/8 чаена лъжичка сол и черен пипер. Загрейте олио в среден тиган на среден огън. Добавете шалот, чесън и 1/2 чаена лъжичка мащерка; гответе, като разбърквате, докато започне да омеква, около 1 минута. Добавете вино, домати и риба в тигана; оставете да къкри. Покрийте и гответе, докато рибата се приготви, 4 до 6 минути. Прехвърлете рибата в чиния; Поддържай топло.

Разбийте сметана и царевично нишесте в малка купа. Добавете към тигана, заедно с останалите 1/2 чаена лъжичка мащерка и 1/8 чаена лъжичка сол. Гответе при разбъркване в продължение на 1 минута. Разделете рибата и соса между 2 плитки купи.

---