Защо яйцата са от съществено значение за бременните жени
Яйцата са основен елемент, който много хора държат под ръка, дори когато не ги боядисват за Великден. Пригответе ги разбъркани, на слънце или като омлет и закуската е готова за нула време. Те също са пълни с протеини и основни хранителни вещества, което ги прави перфектни допълнения към диетата на бременната жена.
Пренебрегвано хранително вещество, открито в яйцата, е холинът, който е изключително важен за развитието на мозъка на бебето и за предотвратяване на вродени дефекти. Според Франсис Ларгеман-Рот, регистриран диетолог-диетолог и автор на „Нахрани корема: Ръководство за здравословно хранене на бременната мама“, холинът може дори да помогне на паметта и способността на детето да се учи.
Бременните жени трябва да консумират най-малко 450 милиграма холин дневно, а самото яйце има 147. Заедно с холин, едно яйце съдържа 6 грама протеин и 0,8 милиграма желязо - и най-вече изобщо не им е нужно време за готвене, което ги прави идеални за онези уморени сутрини.
Largeman-Roth каза, че пренаталните витамини обикновено не съдържат много холин, така че бременните жени трябва да коригират диетата си, за да включват храни като брюкселско зеле, пшеничен зародиш, соеви храни и карфиол.
Когато дойде време да се хранят за двама, жените трябва да се уверят, че диетата им осигурява достатъчно количество хранителни вещества и енергия, за да може бебето да расте и да се справи с промените, които ще настъпят в собственото им тяло. Заедно с яйцата, ето и най-добрите храни, които бременните жени определено трябва да добавят към диетата си.