Здравни проблеми, свързани с някои храни - диетата на Файнголд и хиперкинезата

- Свързани здравословни проблеми -
- с някои храни -

Диетата на Файнголд и хиперкинезата

Името хиперкинеза се отнася до широк спектър от симптоми, наблюдавани при някои деца. Те включват физическа свръхактивност, която е неподходяща за задачата, кратък период на внимание и други ненормални реакции.

Преди няколко години д-р Бен Файнголд от Отдела по алергии към Медицинския център Kaiser-Permanente в Сан Франциско изтъкна хипотезата, че салицилатите (химикали, които се срещат естествено в някои храни), ароматите на храните и оцветителите в храната са свързани с хиперкинеза и обучителни затруднения в някои деца. Feingold твърди, че приблизително 50% от децата с хиперкинеза и обучителни затруднения се подобряват, когато се държат на строга диета, която изключва храни, съдържащи салицилати и изкуствени оцветители и аромати.

Проведени са много изследвания за изследване на тази хипотеза. Резултатите от проучванията са несигурни, но е напълно ясно, че степента на подобрение е далеч по-ниска от първоначално заявената.

---