Здравословна овесена торта с хрупкава кора Onmanorama Food Special Diet Oves Cake

Geethu Nair, 08 март 2019 г., 11:56 IST

Тортата с овес е здравословен десерт, на който могат да се насладят дори пациенти с диабет. Добротата на овеса и пшеничното брашно добавят уникален вкус и текстура към тази приготвена под налягане торта.

Съставки

1 чаша пшенично брашно

1 ч. Л. Сода за хляб

1 ч. Л. Бакпулвер

2 супени лъжици какао на прах

½ чаша зехтин

½ ч. Л. Ванилова есенция

Подготовка

Смелете овеса и захарта отделно на фини прахове

Пресейте на прах овеса, пшеницата на прах, содата за хляб, бакпулвера и какаото на прах заедно

В съд добавете зехтин и пудра захар

Добавете мляко и ванилова есенция в него и разбъркайте всичко добре

Добавете бавно сместа от овес и брашно и я сгънете добре

Поръсете чаша сол вътре в тенджерата под налягане и поставете стойка върху нея

Загрейте тенджерата под налягане

Изсипете тестото за кекс в намазнена чиния и го поставете на стойката в тенджерата под налягане

Гответе 30 минути, без да претегляте

Поставете зъбче в центъра на тортата, за да проверите дали е сготвено

---