Здравословни палачинки с 2 съставки (палео, глутен; без млечни продукти, без добавена захар) Дайте ми вкусно

От Лейла Публикувано в Всички рецепти

Лесно, бързо и лесно за правене. Само с 2 съставки, тези палачинки са палео, без глутен, без млечни продукти, без зърнени храни и без добавена захар. Те се събират за няколко минути и правят перфектните здравословни палачинки.

палачинки
Една от моите новогодишни решения е да се храня по-здравословно. Взимам резолюцията всяка година, но след няколко седмици се отказвам. Тази година мисля да направя палео диетата. Съпругът ми е на палео диета от няколко месеца и винаги се възхищава от това. Той винаги разбърква вкусни палео рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и винаги съм там, за да му помогна да яде ястията ☺️

Тези 2 съставки бананови палачинки са едни от любимите му. Правихме ги няколко десетки пъти през последната година и всеки път, когато го правим, съпругът ми казва, че не може да повярва, че това са само яйца и банани!

Трудно е да се повярва, нали? Само едно яйце и банан ще направят тези влажни и вкусни палачинки. Те буквално отнемат 30 секунди за подготовка и още една минута за готвене!

Сега, ако очаквате класическите палачинки, пълни с въглехидрати, тогава ще бъдете разочаровани. Структурата на тези палачинки е доста плътна и влажна за разлика от обикновените палачинки. Ако сте на палео, с ниско съдържание на въглехидрати или се опитвате да отслабнете, тогава ще ви харесат.

Ето няколко съвета за постигане на перфектния резултат всеки път, когато правите палачинките.

  • Тъй като в палачинките няма брашно, няма нищо, което да държи палачинките заедно, така че не забравяйте дръжте палачинките малки (Аз използвам 2 супени лъжици тесто за палачинка)
  • Бъдете внимателни, когато преобръщате палачинките, помага използвайте тънка шпатула.
  • Добавете ядки, шоколадов чипс или всякакви други заливки, след като палачинката е на тигана.

Говорейки за топинги, не се колебайте да добавите каквито желаете гарнитури в палачинките, след като сте изсипали тестото в тигана. Откриваме, че ядките и/или шоколадовите чипсове вървят наистина добре в тези палачинки. Супена лъжица кокос или протеин на прах е друга чудесна възможност, ако това е вашето нещо. Ако не, тези палачинки се вкусват сериозно сами .