Здравословни сладки за хранене след хранене Здравословно хранене SF Gate

Свързани статии

Наличието на сладък зъб означава, че може да се наложи да имате нещо за десерт след хранене. Ограничете сладките си зъби, като изберете по-здравословни десертни опции, като пресни плодове или тъмен шоколад. Тези сладки са полезни за вашето здраве и някои проникващи фибри във вашата диета, за да сте сити до следващото хранене.

Пресни плодове

Пресните плодове са лесно достъпни през летните месеци и правят здравословно лечение с високо съдържание на фибри след вечеря. Една порция плодове има минимум 60 калории, без мазнини и около 3 грама протеин. Единичните порции включват 1 чаша малини, 1 1/4 чаши ягоди, 3/4 чаша къпини или 3/4 чаша боровинки. Добавете докосване на сладост към плодовете си, като залеете 1 чаена лъжичка мед или нектар от агаве отгоре. Тези естествени подсладители осигуряват около 35 калории на чаена лъжичка.

Печени ябълки

Нарежете ябълките на тънки клинове, подредете ги върху бисквитен лист и ги поръсете с канела и мед. Поставете ги във фурната, докато станат топли и нежни. Сервирането за един човек, което е малка ябълка от 4 унции и 1 чаена лъжичка мед, осигурява минимални 95 калории и почти 3 грама фибри. Канелата не увеличава калоричното съдържание на десерта, но има ползи за здравето. През 2011 г. изследователи от Втория военен медицински университет в Китай оцениха ползите от канелата върху нивата на кръвната глюкоза и публикуваха своите констатации в списание "Фитомедицина". Изследователите сравняват различни видове канела и установяват, че фитохимикалите, наречени процианидинови олигомери, в подправката подобряват чувствителността към инсулин, ако имате диабет тип 2. Добавянето на канела към вашата диета помага на инсулина да работи по-добре, което помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар.

Паширани круши

Обелени половинки круши в червено вино, канела и карамфил, докато омекнат. Половината прясна круша, поширана в 4 унции червено вино, осигурява по-малко от 250 калории. Червеното вино е особено полезно за мъжете. Изследователи от Атинския университет в Гърция проучиха предимствата на червеното вино в проучване от 2012 г. и публикуваха своите изследвания в списание "Болести на дебелото черво и ректума". Малки количества червено вино, около 4 унции на ден, помагат за намаляване на риска от рак на дебелото черво при мъжете. Избягвайте да консумирате повече от това количество, защото твърде много алкохол има обратен ефект и насърчава растежа на тумори.

Тъмен шоколад

Умерената консумация на тъмен шоколад е здравословно допълнение към вашата диета и помага за ограничаване на сладките ви зъби след хранене. Горчивият тъмен шоколад, който съдържа 70 до 85 процента какао, съдържа около 170 калории на порция от 1 унция. Тъмният шоколад е особено полезен, защото помага за стабилизиране на нивата на кръвното налягане. В проучване от 2011 г., проведено в Университета на Индонезия и публикувано в списание "Acta Medica Indonesia", изследователите проучиха ефектите на тъмния шоколад върху кръвното налягане. Те открили, че консумацията на 30 грама тъмен шоколад, малко повече от 1 унция, всеки ден в продължение на 15 дни, намалява систоличното кръвно налягане. Това е числото в горната част на показанията на кръвното Ви налягане и представлява натиск върху артериалните стени, докато сърцето Ви бие. Поддържайте размера на сервиране на тъмен шоколад до минимум, около 1 унция, за да избегнете консумацията на твърде много калории.

Изберете вашите храни: Обменете списъци за диабет; Американска диетична асоциация
USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка: Шоколад, тъмно, 70-85% какаови твърди вещества
Acta Medica Indonesia: Ефект на тъмния шоколад върху нивата на серумен азотен оксид и кръвното налягане при пациенти с хипертония
Болести на дебелото черво и ректума: Консумация на алкохол и колоректален рак в средиземноморско население: Проучване за контрол на случаите
Фитомедицина: Хипогликемична активност на богати на олигомери екстракти от A и B тип процианидин от различни канелени кори

Melodie Anne Coffman е специализирана в цялостния уелнес, със специални интереси в здравето на жените и личната защита. Тя е магистър по наука за храните и човешкото хранене и е сертифициран инструктор чрез НАП. Кофман преследва сертифицирането си за личен треньор през 2015 г.